Wann und wo Bianchini geboren wurde, ist (derzeit) nicht bekannt. Auch seine musikalische Ausbildung und sein Wirken bis 1746 liegen (noch) im Dunkeln. In Stuttgart ist der Violinist dann jedoch ab diesem Jahr nachweisbar: So wird er im November 1746 als ‚Premier Symphonist‘ angestellt (vgl. HSTA A 21 Bü 614). In dieser Funktion bleibt er bis Herbst 1748, bis zu dem Zeitpunkt also, ab dem er dann als Konzertmeister am Stuttgarter Hof tätig ist. Diese Position hat er im Prinzip bis zu seinem Tod am 27. März 1754 inne – nur zwischenzeitlich (1752) ist Bianchini nicht im höfischen Dienst. Er hatte heimlich den Hof verlassen (vgl. HSTA A 21 Bü 614), wurde dann aber wieder eingestellt. Entsprechend führt ihn der Hofkalender von 1753 nicht als Konzertmeister auf.

Weiterführende Literatur zu Bianchinis Stuttgarter Zeit:
Nägele, Reiner: »Die württembergische Hofmusik – eine Bestandsaufnahme«, mit einer Zusammenstellung der Musikerliste von Bärbel Pelker, in: Süddeutsche Hofkapellen im 18. Jahrhundert. Eine Bestandsaufnahme, hrsg. v. Silke Leopold u. Bärbel Pelker, Heidelberg 2014, S. 479-535.
Schauer, Eberhard: »Das Personal des Württembergischen Hoftheaters 1750-1800 – Ein Lexikon«, in: Musik und Musiker am Stuttgarter Hoftheater (1750-1918). Quellen und Studien, hrsg. v. Reiner Nägele, S. 11-84.